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造型前後充分討論 不滿意免費重做

記者徐淑媛/報導

台北的美髮沙龍遍布各地,以東區、士林、西門鬧區等商圈為主要集中地區,東區的美髮沙龍以設計師個人風格為號召,像EROS 4的Andy、VIS A VIS斐瑟的鄧泰華等,都是許多影視明星指定的造型名店,消費者可以享受明星級的服務,還可能成為緋聞現場的第一目擊證人。

東區造型店價位比較高,洗髮300元起跳、剪髮800元、燙染最低價要1800元,高級的美髮沙龍全年不打折,想要試一試最頂尖的造型師,鈔票記得多帶一些,剪個頭髮2500元跑不掉。

為了讓更多人一窺高級美髮沙龍,VIS A VIS斐瑟去年在忠孝東路成立「對應」,價位相對比較低,是新興設計師服務的造型店,消費者可以作為專業造型店的入門店,在店內的客層普遍都比較年輕,還有上網設備讓消費者在做造型時有事可做,設計師李東元表示,在對應可以享受到高級沙龍服務,價格卻相當平民化,例如消費者對於染燙造型後效果有任何疑問,設計師會先以造型品完成「假造型」,獲得消費者認同後才開始染燙過程,是一般造型店無法提供的服務。

VIS A VIS創辦人鄧泰華的經營理念有個人獨到之處,他認為設計師一定要利用時間再進修,才能掌握時代脈動,因此每家店營業時間只有9小時,對應晚上8點打烊,斐瑟7點就關門了,斐瑟髮型設計訓練中心每周一、四有店內設計師專屬課程,也有對外開放的課程讓有心人士學習。

專業美髮沙龍除了設計師本身技術好,藥水、儀器也非常重要,代理多項專業美髮產品的肯邦國際就在中山北路上有一家示範的美髮沙龍WOW,店內的產品全都是從國外引進的,就座椅、鏡子、洗髮座椅等也都是從國外原裝進口,還有專門可舒壓、市價60萬的洗髮儀器,以不同的水柱、力道大小,舒緩頭部壓力,同時達到清潔的效果。

肯邦國際執行長孫臆凡表示,這家店不但有高科技的產品,更強調人性化的服務,每位客人都在店內留有詳細的資料,每位設計師都會與消費者保持連繫,隨時提供造型諮詢。

WOW非常重視與客人間的溝通,孫臆凡表示,每一位事先預約的顧客一進門,店內設計師幾乎都能喚出姓名,讓顧客感覺到被期待。設計師還會自製卡片不定期向顧客表達關懷,因為再好的設計與技法都比不上真心對待顧客。

國內哈日風方興未艾,日本美髮沙龍 Jam日前正式在台設立全球第一家海外分店,就落腳在哈日族的大本營 -- 西門鬧區內,店內設計全源自日本總店風味,還有四位日本設計師,讓哈日族不用遠赴東洋就能與東京同步流行,還能享受原汁原味的日本美髮沙龍服務。

Jam台北西門店總計有250坪,空間寬敞,卻只有30個座位,其餘空間規畫上包括造型前諮詢區、造型後諮詢區、等候區、染髮調理區等。Jam經理張惠民表示,傳統美容院只以口頭討論,就決定要如何剪、燙、染等,兩者對於造型的期待可能南轅北轍,現在設立專屬諮詢區,事前充分討論,提高消費者的滿意度。

在傳統美髮院造型完後,設計師會拿鏡子前後照照,Jam則是設計專屬的造型後諮詢區,消費者與設計師可以在安靜的區域討論,平時如何整理頭髮等,若是對造型有任何不滿都可以免費重做。

Jam 的價格並不昂貴,洗髮400元,剪髮900元,染、燙髮1500元,日本設計師則每樣服務多加600元。張惠民表示,日本美髮沙龍最令人稱道是精緻的服務手法,設計師手法輕柔、輕聲細語、每根髮絲都仔細修剪,消費者可試試東洋的貼心服務。

K PLUS則是在士林捷運站旁獨棟的美髮沙龍,在擁擠台北都會相當難見,由於店內有一大片落地窗,前有一小片的草地,頗有鬧中取靜的感覺,是影視圈MTV愛取景的場所之一,經營者Kelvin也是蘇慧倫傻瓜頭及阿雅銼冰頭的設計師,在士林地區頗富盛名。

Kelvin對美髮沙龍經營有自己的一番想法,過去曾經要求店內設計師每年都要出國觀摩最新的設計概念,現在Kelvin認為,台灣美髮技術已臻成熟,需要屬於自己的美髮文化,希望設計師能回歸本土創作出自己的作品,每一季K PLUS都會對流行風提出不同的主題,七家分店還會不定期舉辦美髮秀分享心得,企圖建立出美髮流行時尚。

Kelvin說,美髮造型不光是「做頭髮」,而是一種創作,設計師要充分發揮原創性將消費者本身的風格表現出來,不能一味追隨歐美或日本時尚。

【2002-01-26/民生報/A8版/逛街情報】
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